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【吃货宝宝】学会这个快手早餐,下次流感不中招!
发布人:小马快跑早教育儿
发布时间:2018-03-27 16:49:03
感冒虽然不是什么大病,但是每次来都让人昏昏沉沉,网上流传着养颗洋葱能吸附病菌防感冒,是真的吗?

其实洋葱气味中所含的硫化物,对肠胃中的细菌会有杀菌作用,但是对于流行感冒中的病毒并不能起到抑制作用。

洋葱对抗感冒真正的秘诀,是通过洋葱辛温解表的性质,起到发散风寒、排汗排邪的作用,能够把洋葱的作用带入人的体内,才能够预防和治疗感冒噢~

洋 葱 圈 蛋 饼
适龄宝宝:1岁半以上


准 备 材 料


洋葱圈适量

鸡蛋一个

胡萝卜小段

青菜2片

花椰菜1小颗

小葱少许

盐2g

面粉10g

注:洋葱横着切得到洋葱圈

做 法 步 骤


花椰菜与胡萝卜在锅中煮到8分熟后捞出,将所有食材切碎,打入鸡蛋,倒入面粉


食材自由搭配出不同的营养组合,鱼肠、玉米粒、青豆都是不错的选择哦,处理步骤相同


撒入盐粒,将食材与面粉充分搅拌成鸡蛋糊,如果面粉过多可加入少许水兑一下


撒入盐粒,将食材与面粉充分搅拌成鸡蛋糊,如果面粉过多可加入少许水兑一下


将蛋糊舀进洋葱圈中,装平即可,避免溢出,蛋液凝固后翻面再煎一下即可出锅


加上点番茄酱或沙拉酱口味都是极好的!

以洋葱为模型,只要把鸡蛋与蔬菜碎倒入就能坐享其成的快手菜,既方便又营养的早餐赶紧做起来吧!

白洋葱or紫洋葱?

  1. 紫洋葱中富含花青素,其营养价值比白色洋葱更高,紫色洋葱的气味会更浓一些,烹饪时处理熟透会更好吃。

  2. 白色的洋葱相对来说会更加甜口,即使不用煎至全熟也是容易被接受的。

  3. 两种洋葱虽然都带有些辛辣味,但是煮熟后完全是甜的哟~不用怕味道刺激宝宝不能接受。

Tips:洋葱切好后可以用水浸泡一会可去除辣味

小马快跑早教中心让孩子幸福,有意义的快乐!